Pengenalan ilmu kimia dan penggolongan materi di alam serta partikel dasar penyusun atom

Ilmu kimia didefinisikan sebagai ilmu alam yang mempelajari tentang komposisi, struktur, dan karakteristik materi serta perubahannya dan energi yang menyertai dalam proses perubahan kimia. Materi dan segala perubahannya berada dalam kehidupan kita sehari-hari. Ilmu kimia memiliki peranan yang penting diantara ilmu pengetahuan yang lain. Pengembangan dalam bidang, kedokteran, farmasi, geologi, pertanian dan sebagainya tidak mungkin terjadi tanpa kemajuan yang dicapai dalam ilmu kimia.
Di alam materi kelelompokkan menjadi 2 jenis yaitu zat murni dan campuran. Campuran digolongkan menujut jenisnya menjadi 3 yaitu homogen dan heterogen serta koloid. Sistem homogen berarti fasa penyusun sama dan heterogen berarti fasa penyusunnya berbeda. Sedangkan koloid memiliki sifat diantara homogen dan heterogen. Contoh campuran yang bersifat homogen misalnya air teh, air gula, dst. Yang termasuk campuran heterogen misalnya air tanah, air kopi, dst. Sedangkan yang termasuk koloid misalnya santan, minyak, susu, dst. Pemisahan campuran baik homogen, heterogen dapat dilakukan dengan proses fisika. Kemudian yang termasuk zat murni dibedakan menjadi 2 jenis yaitu atom/elemen/unsur dan senyawa. Yang termasuk unsur misalmya emas, besi, aluminium, dst sedangkan yang termasuk senyawa misalnya air, karbondioksida, dst. Pemisahan dan penggabungan atom menjadi senyawa maupun sebaliknya dilakukan melalui peroses reaksi kimia.Atom/unsur/elemen merupakan partikel terkecil dari suatu zat. Dalam penelitian menemukan bahwa atom merupakan partikel yang terdiri atas inti atom dan kulit atom. Di dalam inti atom terdapat proton yang memiliki muatan positif dan neutron yang bermuatan neutron.